SALVATTORE Reserva Merlot

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“Para uma melhor apreciação, decantar por no mínimo 30 minutos antes de servi-lo.”

Descrição:

Região: Serra Gaúcha (Flores da Cunha)
Uva: Merlot
Safra: 2016
Maturação: Estágio por 9 meses em carvalho francês de uma parcela do lote e descanso em tanques de aço inox em contato com borras finas.
Graduação Alcoólica: 12,5%
Vinícola: Casa Salvador
Temperatura de Serviço: 16 a 20ºC

Características:

Visual: Coloração vermelho intenso.
Aromas: Notas aromáticas finas e intensas lembrando descritores como a menta, cereja, ameixa vermelha, pimenta preta e especiarias.
Em Boca: Delicado e agradável, taninos perfeitamente combinados proporcionando um bom volume de boca, com retrogosto longo e macio.

Harmonização:

Comidas: Recomendamos acompanhar queijos maturados, carnes vermelhas assadas, caças, embutidos, massa com temperos medianos e risotos combinados.

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