Descrição:
Vinícola: Routhier e Darricarrère
Região: Rosário do Sul – Campanha Gaúcha
Uva: Chardonnay
Amadurecimento: Tempo de autólise de seis meses.
Graduação Alcoólica: 12,5%Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC
Características:
Visual: Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante e perlage fina.
Aroma: Aromas cítricos, de lima e maçã verde, florais e frutas brancas de caroço, com uma pitada de mel.
Em boca: Cremoso, com ótima acidez. Delicado e persistente.
Harmonização: Acarajé, ceviche, lula à doré, canapés, piquinique.
Em 1972, Jean Daniel Darricarrère veio do Uruguai para o Brasil, comprou uma Kombi vermelha e junto com seu irmão Pierre percorreu o país, conhecendo nossas belas praias. A Kombi ou a Col, como foi apelidada, foi a casa dos irmãos durante a viagem e essa aventura é retratada nos rótulos da Linha ReD.
Somos a Depósito Vinhos e Afins, uma loja especializada em vinhos brasileiros, localizada no Centro Histórico de Porto Alegre (RS). De portas abertas desde Maio de 2019, temos como propósito apresentar às pessoas os vinhos produzidos no Brasil, com destaque para os do Rio Grande do Sul, e ampliar o conhecimento e o consumo da bebida.