Descrição:
Região: Serra Gaúcha
Uva: Moscato Branco (80%) e Malvasia (20%)
Vinificação: Elaborado pelo tradicional processo Asti, onde a tomada de espuma ocorre em autoclave desde o mosto virgem, com controle da graduação alcoólica até atingir 7,5% vol de álcool.
Graduação Alcoólica: 7,5%
Vinícola: Courmayeur
Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC
Características:
Visual: Coloração amarelo-esverdeado vivo, com perlage fino e persistente.
Aromas: Perfil aromático característico das variedades moscatéis, revelando notas frutadas e florais, intensas e agradáveis, principalmente lichia, pêssego, maçã verde e jasmim.
Em Boca: Possui excelente equilíbrio entre a acidez e a doçura, notas marcantes de frutas maduras. Apresenta boa cremosidade e frescor.
Harmonização:
Harmoniza com sobremesas e frutas in natura.
Somos a Depósito Vinhos e Afins, uma loja especializada em vinhos brasileiros, localizada no Centro Histórico de Porto Alegre (RS). De portas abertas desde maio de 2019, temos como propósito apresentar às pessoas os vinhos produzidos no Brasil, com destaque para os do Rio Grande do Sul, e ampliar o conhecimento e o consumo da bebida.