Descrição:
Região: Serra Gaúcha
Uva: Chardonnay (90%) e Pinot Noir (10%)
Vinificação: Fermentado em tanque de aço inoxidável, sem passagem por carvalho.
Graduação Alcoólica: 11,5%
Vinícola: Courmayeur
Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC
Características:
Visual: Brilhante, coloração amarelo palha, com presença de perlage intenso, fino e persistente.
Aromas: Notas aromáticas intensas, lembrando principalmente frutas como maçã verde, abacaxi, pêssego e com leve toque de torrefação.
Em Boca: Perfeito equilíbrio de acidez e açúcar, com boa persistência e volume de boca.
Harmonização:
Entradas como saladas, carnes como frango e peixes, e molhos leves.
Somos a Depósito Vinhos e Afins, uma loja especializada em vinhos brasileiros, localizada no Centro Histórico de Porto Alegre (RS). De portas abertas desde maio de 2019, temos como propósito apresentar às pessoas os vinhos produzidos no Brasil, com destaque para os do Rio Grande do Sul, e ampliar o conhecimento e o consumo da bebida.