Descrição:
Região: Serra Gaúcha (Caxias do Sul)
Uva: Marselan
Safra: 2015
Maturação: Amadurece em tanques de aço inoxidável por 8 meses e após envelhecimento em garrafa.
Graduação Alcoólica: 13%
Vinícola: Casa Santini
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Características:
Visual: Coloração de vermelho violeta com tons intensos, elegante e brilhosos.
Aromas: Notas aromáticas de frutas vermelhas maduras lembrando amoras, toques florais como também desenvolvimento de notas de especiarias.
Em Boca: Os taninos são macios, equilibrando com a acidez deixando o produto bem estruturado e harmonioso.
Harmonização:
Pratos elaborados a partir de carnes com gosto e temperos profundos e persistentes. Carnes vermelhas assadas, massas com recheio ou molhos de sabor acentuados, além de queijos. Caças e aves escuras, coelho, pato, carne de gado, e de porco, javali, patês picantes e presuntos.
Somos a Depósito Vinhos e Afins, uma loja especializada em vinhos brasileiros, localizada no Centro Histórico de Porto Alegre (RS). De portas abertas desde maio de 2019, temos como propósito apresentar às pessoas os vinhos produzidos no Brasil, com destaque para os do Rio Grande do Sul, e ampliar o conhecimento e o consumo da bebida.