CASA SALVADOR Clássico Cabernet Sauvignon

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“Um vinho descomplicado e que agrada a todos paladares. Seu aroma leve e de fácil identificação, com equilíbrio entre acidez e álcool e volume de boca consistente, sugerem seu consumo ainda jovem.”

Descrição:

Região: Serra Gaúcha (Flores da Cunha)
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2018
Maturação:  Em tanques de aço inoxidável e parcela com envelhecimento por 6 meses em carvalho francês e americano.
Graduação Alcoólica: 12,4%
Vinícola: Casa Salvador
Temperatura de Serviço: 14 a 18ºC

Características:

Visual: Vinho varietal de cor rubi, brilhante com traços violetas.
Aromas: De perfume marcante, com notas de frutas silvestres (amora, framboesa), cassis e especiarias (pimenta preta, cravo e canela).
Em Boca: No palato é macio, saboroso, taninos maduros e integrados ao vinho com retrogosto leve e marcante.

Harmonização:

Comidas: Queijos brandos a médios, carnes vermelhas, carne suína e de frango com condimentos medianos à fortes, massas de molho forte e pizzas. Tratando-se de um vinho jovial, pode ser harmonizado com pratos do dia-a-dia.

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