Salvattore Clássico Cabernet Sauvignon 750ml

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“Um vinho descomplicado e que agrada a todos paladares. Seu aroma leve e de fácil identificação, com equilíbrio entre acidez e álcool e volume de boca consistente, sugerem seu consumo ainda jovem.”

Descrição:
Vinícola: Salvattore
Região: Flores da Cunha
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
Maturação: 50% envelhecido 8 meses em carvalho francês e americano de 2º uso e tostagem média, outros 50% em tanques de aço inox. Estágio em garrafa no mínimo de 6 meses em cave climatizada.
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura de Serviço: 15 a 18ºC


Características:
Visual: Coloração vermelho rubi intenso.
Aroma: De perfume marcante, com notas de frutas silvestres (amora, framboesa), cassis e especiarias (pimenta preta, cravo e canela).
Em boca: No palato é macio, saboroso, taninos maduro e integrados ao vinho com retrogosto leve e marcante.


Harmonização:
Queijos brandos, carne vermelha, carne suína e de frango com condimentos medianos à fortes, massas leves e pizza. Tratando-se de um vinho jovial, pode ser harmonizado com pratos do dia-a-dia.

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